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Receitas

22/05/2013

Biscoito Frito Doce de Polvilho

Ingredientes


3 xícaras (chá) de polvilho doce

1 xícara (chá) de açúcar;

1 colherinha (chá) de sal;

3 a 4 ovos;

Açúcar refinado;

 

Modo de preparo

 
Junte numa tigela o polvilho peneirado, o açúcar e o sal.Vá amassando com ovos até o ponto de enrolar.
Faça os biscoitinhos mais ou menos grossos, em forma de anéis.
Frite em gordura quente.
Ponha todos que couberem na frigideira.
Depois de fritos, passe-os em açúcar.

 

Fonte:http://tvg.globo.com/receitas/biscoito-frito-doce-de-polvilho-4d51588252e0b252bc00f404

ANEILIMAR QUINTINO DA SILVA
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